Autore: Flandrin, Jean Louis, Montanari, Massimo <1949- >
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 2003
monografia - testo a stampa - NAP0292395
Autore: Flandrin, Jean Louis, Montanari, Massimo <1949- >
Roma [etc.] : Laterza, 2003
monografia - testo a stampa - NAP0292395